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Was Sie erwartet
Was Sie im Heritage Spice House erwartet
Ein Besuch, sechs Teile. Ein Museum der Alltagsgegenstände, die alte Küche, die lebendigen Gärten, der vulkanische Mahlstein, der Tisch mit der Verkostung – und die Gewürzroute, die all das auf diese Insel gebracht hat.
Täglich geöffnet 08:30 – 18:00
Ohne Anmeldung willkommen · Oder vorab buchen
Erwachsene 375 Rs
Wie ein Besuch abläuft
Alles hängt an einem Faden zusammen
Hier gibt es keine einzelnen Tickets und keine getrennten Räume, vor denen man ansteht. Sie kommen an, und jemand aus der Familie führt Sie der Reihe nach hindurch – zuerst die Gegenstände, dann der Garten, dann der Stein, dann das Essen, das aus dem Stein entstanden ist. Das Ganze dauert etwa anderthalb Stunden, oder dreißig Minuten, wenn Sie nur vorbeikommen.
Die sechs Teile
Alles, was Sie sehen und tun werden
Museum
Ein Raum voll gewöhnlicher Dinge, die drei Generationen lang aufbewahrt wurden – das Kohlebügeleisen, die Messingwaage, die Petroleumlampen – und was sie darüber erzählen, wie mauritische Familien tatsächlich lebten.
Das Museum ansehen →
Traditionelles Gewürzmahlen
Der „ross cari“ besteht aus vulkanischem Stein und einer schweren Walze. Wir zeigen Ihnen die Bewegung und treten dann zurück. Alle mahlen, und was Sie mahlen, kommt in das, was Sie danach probieren.
Zum Gewürzmahlen →
Lebendige Gärten
Die Gewürzbaumschule, die Gemüsegasse, die Pflanzen, die zugleich die Hausapotheke waren, und das Zuckerrohr am Rand des Grundstücks, das den Rest erklärt.
Durch die Gärten gehen →
Mauritische Verkostung
Traditionelle Gerichte, gekocht mit dem Masala, das am selben Morgen gemahlen wurde, und gegessen, wie mauritische Familien essen – alle sitzen zusammen, kleine Schüsseln, alles wird geteilt.
Die Verkostung entdecken →
Mauritius und die Gewürzroute
Warum eine Insel ohne eine einzige heimische Gewürzpflanze zur Gewürzinsel wurde. Der Seeweg, die Pflanzen, die hierher geschmuggelt wurden, und die vier Einwanderungen, die den mauritischen Gewürzschrank füllten.
Die Geschichte lesen →
Mauritischer Kochkurs
Die Abendvariante, nur mit Voranmeldung. Sie mahlen, Sie kochen mit uns ein vollständiges mauritisches Essen, und dann setzen wir uns alle zusammen und essen es gemeinsam.
Zum Kochkurs →
★★★★★
Als Mauritierin habe ich Neues über unsere eigene Kultur erfahren, die langsam verloren geht. Ich hatte wirklich das Gefühl, in der Zeit zurückgereist zu sein.
Serena C. · Mauritius
Praktisches
Kommen Sie und sehen Sie selbst
Täglich geöffnet von 08:30 bis 18:00 Uhr, letzter Einlass 17:00 Uhr. Die Rundgänge am Tag beginnen um 09:00, 11:00, 13:00, 15:00 und 17:00 Uhr – buchen Sie, um Ihren Platz zu sichern, oder schließen Sie sich dem nächsten an. Der Kochkurs muss vorab vereinbart werden. Alle Einzelheiten auf der Besuchsseite.
Tickets
Kommen Sie noch heute vorbei
Nur auf der Durchreise
200 Rs
30 Minuten
Museum, Mahl-Vorführung, Kräutertee und die Boutique.
Der ganze Rundgang
375 Rs
1,5 Stunden
Museum, alte Küche, Gewürzgarten, Mahlen von Hand und Verkostung. Kinder 200 Rs.
Öffnungszeiten
Täglich
08:30 – 18:00
Letzter Einlass 17:00 Uhr. Kostenlose Parkplätze direkt am Tor.
Vorab buchen oder sich dem nächsten Rundgang anschließen
Die Rundgänge beginnen um 09:00, 11:00, 13:00, 15:00 und 17:00 Uhr, jeden Tag. Buchen Sie, um Ihren Platz zu sichern – dann erwarten wir Sie – oder kommen Sie einfach vorbei und schließen Sie sich dem nächsten an. Alle Einzelheiten auf der Besuchsseite.