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Das Museum
Ein mauritisches Museum des Alltags
Ein Raum voll gewöhnlicher Dinge, die drei Generationen lang aufbewahrt wurden – das Kohlebügeleisen, die Messingwaage, die grüne Petroleumlampe – und die Fotografien der Menschen, die sie benutzt haben. Sie stehen hier, um zu erklären, wie mauritische Familien lebten, kochten und arbeiteten, bevor es moderne Hilfsmittel gab.
Täglich geöffnet 08:30 – 18:00
Ohne Anmeldung willkommen · Oder vorab buchen
Erwachsene 375 Rs
Im Raum
Nichts hiervon wurde für eine Vitrine gesammelt
01
Die Dinge, ohne die kein mauritischer Haushalt auskam
Das Kohlebügeleisen wurde am Feuer erhitzt und glättete die Sonntagshemden. Auf der Messingwaage wurden Reis und Linsen unzenweise abgewogen. Die Petroleumlampen leuchteten bei den Hausaufgaben und beim Gespräch am Abend, und in den Tontopfkrügen blieb das Wasser mittags kühl genug zum Trinken. Die meisten unserer Gäste erkennen etwas wieder. Eine Tante hatte so eines. Eine Großmutter bewahrte es auf demselben Regal auf.
02
Vier Wege, aus denen eine Insel wurde
Im Lauf des 19. Jahrhunderts kamen Menschen aus Indien, China, Afrika und Europa nach Mauritius – die meisten als Kontraktarbeiter, viele mit nichts als einer Truhe und einem Namen in einem Register. Die Fotografien an diesen Wänden gehören diesen Angekommenen und ihren Kindern. Was sie gemeinsam aufgebaut haben, ist der Grund, warum die mauritische Küche so schmeckt, wie sie schmeckt: ein indisches Masala vom Stein, eine chinesische Nudel, eine kreolische Rougaille, eine französische Technik, alles auf demselben Tisch. Kultur, Essen und Identität sind hier durch Mischung entstanden, nicht durch Abgrenzung.
03
Fotografien, Papiere und die kleinen Belege eines Lebens
Neben den Werkzeugen liegen Registrierungspapiere, Lebensmittelkarten, Schulzeugnisse und Atelierporträts, die zu besonderen Anlässen entstanden. Zusammen gelesen zeigen sie klar, wie ein gewöhnliches mauritisches Leben in der Zuckerzeit aussah: lange Arbeit, enge Familie und sehr viel Erfindungsgabe in der Küche.
Auf den Regalen
Dinge, die Sie wiedererkennen werden
Das Kohlebügeleisen
Gefüllt mit Glut aus dem Kochfeuer und benutzt für die Sonntagshemden. Fast jede mauritische Familie hatte eines.
Messingwaage
Reis, Linsen und Mehl wurden unzenweise abgewogen, als es noch nichts Abgepacktes gab.
Petroleumlampen
Grünes Glas und eine Blechhaube. Sie leuchteten bei Hausaufgaben, Kartenspielen und beim Gespräch am Abend.
Tonkrüge für Wasser
Unglasierter Ton, in dem das Wasser die heißeste Tageszeit über kühl bleibt – ganz ohne Strom.
Registrierungspapiere
Register der Kontraktarbeiter, Lebensmittelkarten und Schulzeugnisse – die Papiere eines gewöhnlichen Lebens.
Atelierporträts
Aufgenommen zu Hochzeiten und Abschieden, steif und förmlich, mit Namen in Bleistift auf der Rückseite.
★★★★★
Als Mauritierin habe ich Neues über unsere eigene Kultur erfahren, die langsam verloren geht. Ich hatte wirklich das Gefühl, in der Zeit zurückgereist zu sein.
Serena C. · Mauritius
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Tickets
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Nur auf der Durchreise
200 Rs
30 Minuten
Museum, Mahl-Vorführung, Kräutertee und die Boutique.
Der ganze Rundgang
375 Rs
1,5 Stunden
Museum, alte Küche, Gewürzgarten, Mahlen von Hand und Verkostung. Kinder 200 Rs.
Öffnungszeiten
Täglich
08:30 – 18:00
Letzter Einlass 17:00 Uhr. Kostenlose Parkplätze direkt am Tor.
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Die Rundgänge beginnen um 09:00, 11:00, 13:00, 15:00 und 17:00 Uhr, jeden Tag. Buchen Sie, um Ihren Platz zu sichern – dann erwarten wir Sie – oder kommen Sie einfach vorbei und schließen Sie sich dem nächsten an. Alle Einzelheiten auf der Besuchsseite.